お菓子の付加価値
チョコレートやアイスクリームなど、いまや色々な風味のものが出来ているが、
それだけに飽き足らず、香りのよいものが目立つようになってきた。
今日食べたのは花の香りのアイスクリーム。
もちろん、これまでになかったということはないが、
今回驚いたのは、まるで香水の如く花の香りが広がったからだ。
おそらく、安物の香り付き雑貨よりも、このアイスクリームのほうが良く香っているだろう。
それが美味しそうな香りかどうかは人によると思う。
中には、食べ物っぽくないと捉える人もいるだろう。
しかしながら、味覚だけでなく嗅覚も、これで確実に目覚めそうである。